鲣鱼也被称作炸弹鱼,分布比较广泛,在大西洋、太平洋以及印度洋高于15摄氏度的水域中都能找到,鲣鱼除了用来做罐头,也可以用来烟熏,制成鱼干,因熏后的鲣鱼坚如木石,所以也被称为“木