麦都里“要麦”

河南日报客户端记者 刘亚鑫 实习生 朱欣童

9月5日下午4点，延津县供销合作社延寿为农服务中心，办公室里，李元智正在仔细筛选、清点麦种数量。

“老李大哥，新种子在哪了，快让俺们看看！”“吱呀——”门声伴随着说话声，裴学峰和裴建士推门而入，激动地询问李元智。

“准备种‘天民184’，取些种子看看发芽率，听说还有新品种，就想赶紧瞧瞧。”裴学峰是延津县学峰种植合作社的负责人，当天二人来问李元智要些麦种为种麦做准备。

作为延寿为农服务中心的负责人，今年李元智已经托管了3万多亩的“订单田”，种出的优质小麦直供贵州习水等酒厂，小麦品种“天民184”，是李元智种植多年且被酒厂所钟爱的。

今年，李元智通过多方考察调研，又引进了更适合酿酒的“济糯2号”糯筋小麦，还有高产抗病的“轮选49”强筋小麦。这两个品种，就是裴学峰想要看的“新品种”。

“两个品种‘一软一硬’，适应延津县土壤和气候，更适合我们的转型之路。”拿着用透明密封袋装好的麦种，李元智耐心给裴学峰介绍，“中原农谷来了，咱也得跟上发展步伐！”

这两年，地处中原农谷“东区”的延津县全面打造小麦良种繁育示范基地，承担小麦全产业链布局、粮油等特色农产品加工、功能食品研发等功能。如今，围绕“中国第一麦”的品牌效应，延津全面提升了市场影响力和竞争力，推进了食品产业从“国人厨房”向“世界餐桌”跨越，打造了中原经济区重要的食品加工基地、中国绿色“麦都”。

李元智的确跟上了发展。前不久，李元智所在的合作社与江苏农垦米业集团签订了战略合作协议，延津小麦继成为国酒茅台生产原料之后，将再次成为中国名酒生产厂家──江苏洋河酒厂的酿酒原料。“我们有信心，为高端酒厂打造好延津小麦基地。”李元智展望。

“除了‘天民184’，‘济糯2号’‘轮选49’今年也得让俺试种下！”拿种子时，裴学峰向李元智提出要求。今秋，这些种子将扎根延津土地，继续擦亮“中国第一麦”的金字招牌。