2023年11月2日,海底捞以扎实的食品安全与品质管理表现,荣获第十二届中国食品健康七星奖——年度新秀奖。作为中国食品行业的最权威和代表性的奖项之一,七星奖旨在表彰在食品安全,尤其...
蔡吉娣知识大全2023-11-151820
近日,头部餐饮企业海底捞在杭州和上海门店分别举行了以“‘食’刻坚守,安全‘童’行”为主题的“嗨食安小课堂”活动,以家庭为单位邀请顾客到店体验海底捞“一日食安员”的工作日常。从今年6...
蔡吉娣知识大全2023-11-151780
于餐饮商家而言,保障食品安全是工作的重点,也是长久发展的基石海底捞说嗨嗨是什么歌 。海底捞作为餐饮界的代表企业,非常重视供应链及餐厅的食品安全工作。海底捞建立了全方位的食品安全管理...
蔡吉娣知识大全2023-09-031840
很多朋友出去游玩的时候,经常会看到街头在售卖烤肠,特别是旅游景点外面的小卖部,不断翻滚的烤肠看起来油光发亮,散发浓郁的香味,看起来就觉得很好吃。不少小朋友更是控制不住自己的口水,忍...
蔡吉娣知识大全2023-12-271600
由“乡村笔记”发起的“职场版交换人生”——城市职旅,于8月22日,学子们在海底捞体验之后完美落幕。25名来自澜沧拉祜、阿坝、那曲等边远山村的学子们,在海底捞开展了一场充实的“城市职...
蔡吉娣知识大全2023-12-041070
来源:中国消费者报 图一:盲盒逐渐进入不同消费场景。 图二:消费者质疑店家存在暗箱操作的可能。 “按下启动按钮,音乐响起、幕布拉开,氛围灯闪烁,一杯精致饮品和盲盒惊喜转身出现……”...
蔡吉娣知识大全2023-11-271100
在上海各大商场的B1楼或者2楼角落位置,你是否观察到一家风风火火的品牌店好特卖HotMaxx?2.9元一瓶的依云水、3.3元一升装百事可乐、14.2元的隅田川有7颗胶囊咖啡,甚至...
蔡吉娣知识大全2023-11-261090
11月9日,有网友公开爆料,称辽宁沈阳一家食品厂的工人躺在袋装食品上休息,引发关注。10日,沈阳市于洪区市场监督管理局发布情况通报称: 2023年11月10日,我局接到网上信息“食...
蔡吉娣知识大全2023-11-251200
近日,康师傅涨价的消息登上热搜,网传康师傅茶/果汁系列产品将于2023年11月1日起调整价格,中包装茶/果汁的建议零售价由3元调整为3.5元。 11月5日,记者在武汉线下超市探访发...
蔡吉娣知识大全2023-11-231720
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蔡吉娣知识大全2023-09-042220