苹果手机提供了一种称为“陌生号码拦截”或“未知号码拦截”的功能，可以帮助你拦截来自陌生号码的电话。

以下是在苹果手机上设置陌生号码拦截的步骤：

1. 打开“设置”应用程序。

2. 滚动并找到“电话”选项，然后点击进入。

3. 在“电话”设置中，找到并点击“识别与拦截”选项。

4. 在“识别与拦截”页面，你将看到已安装的防骚扰应用列表。如果你已经安装了防骚扰应用程序，可以在这里启用它们的拦截功能。

5. 如果你没有安装防骚扰应用程序，你可以点击“垃圾信息过滤器”选项。

6. 在“垃圾信息过滤器”页面中，你可以启用“陌生号码拦截”选项。

通过启用“陌生号码拦截”功能，来自陌生号码的电话将会被自动拦截，并发送到你的语音邮件中。这样就可以有效地屏蔽来自陌生号码的电话。

请注意，具体的设置选项可能会因不同的苹果手机型号和操作系统版本而有所不同。此外，苹果手机还支持安装第三方的防骚扰应用程序，你也可以考虑在App Store中搜索并安装适合你的防骚扰应用程序来增强电话拦截功能。